Você já pensou em quem produz a comida que chega à nossa mesa? Como ela é produzida? O que isso tem a ver com o meio ambiente?

Pois cinco mil pessoas atravessaram as estradas, apesar da greve geral,  num ato de resistência, para participar do IV Encontro Nacional de Agroecologia em Belo Horizonte/MG. O tema do encontro, realizado pela Articulação Nacional de Agroecologia- ANA, não poderia ser mais apropriado à realidade nacional: Agroecologia e Democracia unindo o campo e a cidade.

Aconteceu muita coisa, mas podemos compartilhar aqui alguns pontos altos do encontro.

Qual é o lugar da mulher? Onde ela quiser!

Plenária das Mulheres e seminário Sem Feminismo não há Agroecologia reafirmou o papel das mulheres na família, nos movimentos sociais, nos grupos de trabalho, na produção agroecológica, dizendo não ao machismo e à violência.

Linha do tempo da agroecologia na Mata Atlântica

A SerrAcima, junto com outros grupos da região sudeste entre eles a Sempre Viva Organização Feminista – SOF, os representantes da região do Vale do Ribeira e Região Sorocabana participaram da Tenda do Bioma da Mata Atlântica. Construímos a linha do tempo da agroecologia nesse bioma. Lá pudemos contribuir com a nossa experiência de quase  20 anos em formação em agroecologia, no apoio à constituição do primeiro Organismo de Controle Social – OCS, vinculada ao Grupo de Agricultores Familiares Agroecologicos de Cunha, no apoio à construção da primeira Feira Livre Agroecológica, na Pecuária Agroecológica e por fim da recente experiência iniciada ultimamente com o Grupo de Mulheres do Paiol as quais buscam criar autonomia com a produção de alimentos saudáveis para a família e a produção de produtos ecológicos de limpeza e cuidados pessoas.

Rodas de conversa e Feira de Saberes e Sabores – trocas de sementes.

No final do dia foi realizada a leitura das Cartas Políticas dos grupos de Jovens, Mulheres e Quilombolas assim como a Carta Política do IV ENA com denúncias contra a violência e autoritarismo do latifúndio e de projetos de grande capital.

As apresentações culturais de vários cantos do Brasil aqueceram e enriqueceram o encontro trazendo alegria e a troca cultural.

O último dia do encontro foi marcado pelo Ato Público que ocupou as ruas da cidade de Belo Horizonte em defesa da democracia, da agroecologia, contra os retrocessos e as perdas de direitos que acometem o país desde o impedimento da presidenta Dilma Rousseff. O evento foi encerrado com um banquete público agroecológico com alimentos produzidos por agricultoras/es de todo o Brasil.

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Em 2014, a SerrAcima iniciou um trabalho de melhoria de pastagens, introduzindo o manejo segundo os princípios do sistema de Pastoreio Racional Voisin – PRV nas propriedades de famílias de produtores dos bairros do Vidro, Campos Novos e Vargem Grande do município de Cunha, SP.

O manejo PRV visa a recuperação do solo e do pasto por meio da divisão da área em parcelas e da introdução de sementes e mudas que diversificam a alimentação dos animais e incrementam a nutrição do solo, evitando-se o uso de concentrado no cocho.

Os resultados observados no campo incluem aumento da cobertura do solo e diminuição da erosão, maior oferta de pastagem, diminuição de formigas e retorno de minhocas, com o melhor aproveitamento das fezes depositadas pelos animais nos piquetes, além do estabelecimento da leguminosa de verão (calapogônio) no pasto degradado.

É possível constatar, também, o incremento no bem-estar animal, pois há maior disponibilidade de alimento de qualidade, diminuição de parasitas, água e sombra disponíveis, animais mais tranquilos e saudáveis. Com a utilização de medicamentos homeopáticos e fitoterápicos na prevenção e tratamento das enfermidades do rebanho, são evitados resíduos no leite e no ambiente.

“Com o manejo racional do rebanho, observamos o aumento da produção com menor custo, pois o animal se alimenta do pasto no ponto certo, onde há maior concentração de nutrientes” explica a médica veterinária, Síntia Barbosa Bastos, que acompanha o grupo dede o ano de 2014.

Atualmente, a SerrAcima executa um projeto, com o apoio da Inter American Foundation, por meio do qual nove famílias contam com assistência técnica para o manejo agroecológico da pecuária com vistas a contribuir para a saúde e a nutrição dos animais, diminuir custos de produção e aumentar a renda familiar. A farmácia homeopática foi ampliada e conta hoje 18 princípios ativos.  O grupo está se preparando para o próximo passo: a certificação do leite orgânico a fim de proporcionar garantia participativa da qualidade e ampliar os canais de comercialização.

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A OCS é um instrumento previsto na legislação brasileira que possibilita, exclusivamente aos agricultores e agricultoras familiares registrados como OCS, a venda direta aos consumidores de seus produtos agroecológicos e orgânicos sem a necessidade de certificação,  aonde o grupo garante de forma participativa que os produtos de cada uma das famílias são produzidos com base nos princípios da agroecologia e da produção orgânica.

No caso do grupo de Cunha, cada família é visitada pelo menos duas vezes por ano pelas demais famílias e equipe de SerrAcima, quando responde na caminhada pela propriedade a um questionário com mais de trinta questões sobre seus métodos de produção. São dias de intensa troca de conhecimentos e estratégias sobre produção, material genético, comercialização e organização coletiva. Na última visita, em oito de junho, três novas famílias foram acolhidas ao grupo, que encerrou a visita às novas propriedades respondendo a última pergunta do questionário “O grupo garante que esta família produz com base nos princípios da agroecologia e de acordo com a legislação?”

“Sim nós todos Garantimos!”

Fotos: Augusto Santiago- Cajú – Texto: Luana Carvalho e Augusto Santiago.

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Em oficinas de boas práticas no beneficiamento de alimentos, como a das fotos, buscam aperfeiçoar as técnicas e conhecer os desafios da legislação, que ainda exige da produção caseira os mesmos padrões das grandes estruturas de beneficiamento. Maio é tempo de pinhão e abóbora, vai?!?

Fotos: Augusto Santiago – Caju e Glaucia Marques / Texto: Augusto Santiago – Caju / Revisão: Luana Carvalho

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Recentemente algumas das visitas de acompanhamento têm exercitado entre as famílias e equipe de SerrAcima, análises dos agroecossistemas, monitoramento econômico, organização e planejamento da produção e comercialização. Bem como, a divisão e organização do trabalho pelas famílias, chamando atenção para a reflexão de como se dão as relações de gênero e geração nas famílias.

Fotos: Augusto Santiago Caju  / Texto: Augusto Santiago Caju e Luana Carvalho 

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A Organização de Controle Social – OCS é uma modalidade de certificação participativa prevista na lei de orgânicos (Lei 10.831). O grupo de Agricultores Familiares Agroecológicos de Cunha é signatário de uma OCS desde que recebeu seu registro do Ministério da Agricultura e Pecuária – MAPA em abril de 2013. São nove as famílias que garantem a conformidade agroecológica de sua produção, solidariamente uma das outras.

Para isso realizam a cada mês uma visita em uma das famílias para atualização dos questionários elaborados pelo grupo com perguntas sobre manejo e organização da produção e comercialização. As visitas são um rico momento de intercâmbio de experiências e saberes e podem contar com a presença de consumidores. A certificação pela OCS só é válida para a venda direta ao consumidor, como é realizada na Feira agroecológica de Cunha que acontece a cada manhã de sábado em Campos Novos e na praça do Rosário em Cunha. Sejam Bem vindos!!!

Fotos: Augusto Santiago Caju  / Texto: Augusto Santiago Caju  / Revisão: Luana Carvalho 

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O tipo de oficina a ser realizado é uma decisão do grupo de agricultores familiares e agroecológicos de Cunha, durante as reuniões de conformidade e leva em consideração a necessidade de atender a comercialização dos produtos nas feiras livres e na alimentação escolar e/ou a sustentabilidade da propriedade rural.

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Baixe a cartilha Caminhando e Plantando, publicada em 2012 (PDF 8mb)

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Data: 27/09/2012
Horário: 9h30 às 14h00.
Local: Salão da Paróquia Nossa Senhora dos Remédios
Endereço: Campos Novos, Cunha – SP

Para a melhor organização das nossas atividades, solicitamos, por gentileza, a confirmação de sua presença até o dia 26/09/2012, pelo telefone (12) 31111744 ou através do endereço eletrônico serracima@serracima.org.br.

Contamos com a presença de todos!

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Participaram 350 representantes de 68 entidades, oriundas de 56 Municípios dos Estados de SP, MG, RJ, PR e MT.

Agricultores e agricultoras que resgatam, multiplicam e guardam suas sementes tradicionais e crioulas em bancos familiares ou comunitários trocaram mais de 140 variedades de sementes e mudas, demonstrando a força e a importância do seu trabalho na conservação da biodiversidade.

Foram realizadas visitas de intercâmbio e apresentados painéis e oficinas sobre práticas Agroecológicas: controle biológico da mosca da fruta e de parasitas externos, adubação verde, minhocário e compostagem.

Aguardamos a tod@s em 2013!

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