Um consumidor é considerado consciente quando avalia os impactos do seu consumo no meio ambiente e na sociedade, e transforma o ato de consumir em um ato de cidadania, alicerçado em novos valores, a favor da vida e com qualidade de vida. Escolhe produtos que geram trabalho e renda ao […]
Comercialização e economia solidária
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Em várias regiões do Brasil há produtos nativos locais produtivos, altamente nutritivos e de baixo custo, mas pouco utilizados na alimentação e pouco valorizados. Com o avanço dos sistemas agroeflorestais, esses produtos voltam e serem valorizados. Dentre essas possibilidades, foi escolhida a cadeia do pinhão e o manejo sustentável da […]
Agricultores acompanhados pela Serra Acima e educandos do curso de Agroecologia e Comercialização, vem construindo uma proposta de feira livre para comercializar produtos agroecológicos. No Tempo Escola foram apresentadas experiências de sucesso de diferentes grupos em diferentes cidades e Estados. Esses estudos possibilitaram debates e aprofundamentos entre os agricultores para […]