A agricultura de Cunha e região se destaca na história pelo seu importante papel na produção de alimentos. Além da exportação de nutrientes através dos alimentos, o sistema convencional de produção gerou grande desgaste especialmente do solo. Com a diminuição da produção de alimentos aumentou implantação de pastagens e criação de gado e isto acelerou a degradação, especialmente através da erosão causada pelo pisoteio.
Portanto é necessária a construção de uma nova proposta para a agricultura e é urgente o a recuperação e proteção dos solos. Esse trabalho já foi iniciado pelo Serra Acima tanto nas lavouras como nas pastagens através da agroecologia, que é um jeito de produzir e viver respeitando e ajudando a natureza. Continue lendo “É necessária uma nova proposta para o campo”